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作者:大发3分彩注册发布时间:2020年02月25日 23:54:02  【字号:      】

全家鮮食部長黃正田指出,全家鮮食部分目前每年都穩定成長1成5以上,其中健康鮮食的市場潛力大,如何吸引民眾走進超商購買成為重點。因此因應各種不同健康需求,如減鈉、減醣、加纖、加蛋白質等主題開發各式餐食,如健身族增肌減脂需求的「健身G肉餐盒」,推出之後也獲得PTT鄉民熱烈討論,以往健康餐盒叫好不叫座,但如今只要產品開對就「叫好又叫座」。

由於武漢疫情情勢未減,超商坦言2月初表現確實有些波動,民眾消費信心有些影響,民眾減少外食,產生的消費行為確實變化很快,但月中就有些反轉,過去在SARS期間,有包裝的餐盒就賣得很好,而現在也是,相關鮮食約年增10%以上。

根據市調,25歲以上便利商店的消費者,有超過6成5的民眾在意買的食材或餐盒健不健康,而全家觀察近年減醣、低碳水化合物、高蛋白質攝取成為飲食趨勢。看好這股健康商機,全家近年專注於健康商機,自去年5月到現在不到一年時間就推出15種相關健康鮮食商品,創造超過2億元業績。

▲超商推出在日本超夯的健康「超級大麥」相關品項,含優質膳食纖維和抗性澱粉的特性,預估將帶動整體鮮食業績成長3成。(圖/記者許家禎攝)

民眾減少外食、鮮食銷售反彈 超商「超級大麥」趁勢推出

武漢疫情未減,有超商坦言,2月初時確實有影響民眾消費信心,但也改變了消費習慣,2月中開始業績反彈。包括有蓋的餐盒、罐頭、麵條等鮮食,以及「簡單煮」或「簡單吃」的商品與食材表現都不錯。而超商正好推出在日本超夯的健康「超級大麥」相關品項,含優質膳食纖維和抗性澱粉的特性,預估將帶動整體鮮食業績成長3成。

超級大麥為澳洲研究機構所開發的機能性大麥,其膳食纖維含量為糙米的7倍以上、白米的40倍,能幫助消化、促進代謝,且抗性澱粉含量為一般大麥的4倍、白米的2.5倍、糙米的2.3倍,可降低約3成的熱量吸收。近年來在日本成為最夯的食材,在日本全家更創下一年熱銷5000萬個超級大麥三角飯糰。

全家指出,像是冷凍商品或是「簡單煮」或「簡單吃」相關食材、餐盒與商品表現都很不錯,如水餃、罐頭、麵條等商品。而此次超級大麥相關商品為全家年度規劃之檔期,正好遇上防疫非常時期,希望能提供民眾更多鮮食上的選擇。

記者陳穎亭/台北報導外國人的口罩照單沒收!近日肺炎疫情肆虐,政府也下令管制口罩出口,關務署台北海關於23日查獲一宗過境台灣的波瀾旅客,攜帶的3446片口罩因沒有「存關」而遭扣留,也是目前外籍旅客被沒收口罩的最大宗案件。▲兩名波瀾旅客攜帶3446片口罩,因為存關而遭海關全數沒收。(示意圖/資料畫面)據《ettoday》報導,近日因肺炎疫情嚴峻,政府下令全面管制口罩出口,前(23)日時關務署台北關查獲到兩名在台轉機的波蘭籍旅客,攜帶著3446片口罩準備前往大陸,但因兩人帶大量口罩來台卻又未依規定存關,因此最後被全部沒收。關務署表示,雖然兩名波蘭旅客攜帶的口罩非台灣產製的品牌,但依照規定必須申報存關,等到要出境時才可以拿著存關收據提領物品,如果沒有照法存關入內這個動作,就算是國外製造的口罩也會被海關扣留。看更多 武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新報導: https://bit.ly/37gsay1★ 三立新聞網提醒您:防範武漢肺炎,肥皂勤洗手、必要時戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的場所、避免接觸禽畜類動物!回國若身體不適請主動通報,14天內出現疑似症狀請先撥打防疫專線,並戴上口罩儘速就醫,務必告知醫師旅遊史。※ 免付費防疫專線:1922、0800-001922 

波蘭旅客「未存關」GG了 3446片口罩慘遭海關全沒收

全家指出,超級大麥商品預估今年將推出20個品項,首波將於2月26日推出10款超級大麥商品,如日式胡麻雞肉超級大麥飯糰、柴魚乳酪超級大麥飯糰、迷迭香烤雞彩便當、馬鈴薯洋芋起司握沙拉、番茄雞肉大麥濃湯、麵包、蛋糕棒等,預估將帶動整體鮮食業績成長3成。




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